Наша история началась в 2017 году, когда мы открыли первую
японскую кулинарию Матча Суши и Бенто в Москве.
С первого дня мы стремились разделить с нашими покупателями
любовь к такому полезном продукту, как Матча и такой вкусной еде, как суши.
К моменту открытия первой Матчи наш основатель и директор
Леонид Фураев уже участвовал в создании таких успешных проектов, как Колбасофф, Часть Суши и сеть японских ресторанов Маки Маки (которую он основал с партнёрами в 2004 году).
Тогда чай Матча можно было попробовать всего в нескольких местах Москвы. Сегоня Матча один из самых популярных напитков в мире. Все, кто выбирает здоровый образ жизни, любит Матчу за исключительно полезные свойства и неповторимый вкус.

В Матче наша идея заключалась в том, чтобы быть первым местом, где можно получить заряд бодрости и попробовать большой ассортимент свежих суши поштучно. Возможность купить свежие и вкусные суши по привлекательной цене сразу завоевала популярность у голодных Москвичей.
Сегодня в меню Матча есть много блюд, ставших стандартом японской кулинарии. Наши авторские рецепты — Опаленный лосось, Копчёная Калифорния, Барбекью ролл и Хрустящий ролл Терияки — можно встретить во многих суши барах и ресторанах.

В Матче мы предоставляем нашим покупателям продукты для всех типов питания и диет — классические суши, горячие, вегетарианские блюда и большой выбор Бенто — удобных обедов в японском стиле. Большинство из них до 550 калорий.
С самого первого дня мы верны своей идее — готовить свежую, вкусную и полезную еду каждый день. Рыба, овощи, горячие блюда и конечно суши — все готовится нашими поварами прямо перед продажей или доставкой.
Мы не используем консерванты и усилители вкуса. Также у нас нет склада замороженных полуфабрикатов.
Матча Суши и Бенто — это следующее поколение быстрого и удобного питания. Мы верим в то, что мы лучшие в своей работе. Приглашаем вас убедиться в этом лично.